واردات میلیارد دلاری صنعت مرغ

واردات میلیارد دلاری صنعت مرغ

واردات میلیارد دلاری صنعت مرغ

 

معاون علمی و فناوری رییس جمهوری با تاکید بر اینکه باید از ذائقه ایرانی شکل گرفته، همانند یک بنای تاریخی مراقبت کرد، گفت: در حالی که تصور می‌شود دارای صنعت مرغداری هستیم، ولی سالانه ۳.۵ میلیارد دلار واردات داریم.
سورنا ستاری با بیان اینکه ما تصور می‎‌کنیم صنعتی به نام مرغداری در کشور داریم، افزود: این در حالی است که سالانه ۳.۵ میلیارد دلار واردات در این صنعت داریم؛ چرا که این صنعت نیاز به جیره غذایی چون “ذرت” و “کنجاله” دارد که تولید آن در کشور متناسب با صنعت کشاورزی ما نیست.
وی با تاکید بر اینکه آنزیم‌ها و واکسن‌های مورد نیاز صنعت طیور نیز وارداتی است، اظهار کرد: ما برای تولید این محصولات ابتدا باید ماده اولیه را وارد کنیم، بعد به حوزه تولید وارد شویم.
ستاری با بیان اینکه این وضعیت در صنعت لبنیات نیز حاکم است، خاطر نشان کرد: بخشی که نیاز به تکنولوژی داشته باشد، ما وارد نشده‌ایم و فکر می‌کنیم که کارخانجات بسیار پیشرفت،ه داریم ولی در این صنایع گلوگاه‌هایی وجود دارد که با اعمال تحریم‌ها علیه کشور خود را نشان داد.
معاون علمی و فناوری رییس جمهوری، با تاکید بر اینکه در حوزه استارترها نیز ایران دارای قدمت ۵ تا ۶ هزار ساله است، یادآور شد: در هر روستا و شهری که وارد شویم، مشاهده خواهیم کرد که تیپ لبنیات خاص خود را دارد و استارترهای خود را به صورت سنتی تولید و استفاده می‌کند.
از این رو مشاهده می‌شود در سراسر کشور بر اساس تنوع قومیتی انواع مختلفی از پنیرها تولید می‌شود و ذائقه‌ای که ایجاد شده سابقه صدها ساله دارد و فرهنگ غنی در این حوزه شکل گرفته است.
زمانی که قرار بود استاندارد نوشیدنی دوغ تدوین شود، تنها دو کشور ایران و ترکیه با این نوشیدنی آشنا بوده اند.

معاون علمی رییس جمهوری ذائقه ایرانی ایجاد شده را همانند یک بنای تاریخی دانست که باید از آن مراقبت شود، تاکید کرد: ما استارترهای بومی خودمان را داریم و این شرکت دانش بنیان با مطالعات فراوانی که در این حوزه انجام داده، محصولاتی عرضه کرده و این همان نوآوری است که باید به این صنعت تزریق شود.

ایران صنعت عظیمی در حوزه لبنیات دارد ، این نوآوری‌ها نشان می‌دهد که باید بتوانیم از بانک ذائقه که در طول سالیان گذشته در کشور ایجاد شده است، برای توسعه اشتغال زایی و نوآوری استفاده کنیم.
ایشان ابراز امیدواریم کرد که این رونمایی شروعی برای ارائه نوآوری‌های بیشتر از سوی سایر شرکت‌های فعال در این حوزه از جمله در حوزه پروبیوتیک‌ها باشد.
رییس بنیاد ملی نخبگان حوزه پروبیوتیک‌ها را یک حوزه مغفول مانده در کشور توصیف کرد و گفت: این حوزه جای تحقیقات بسیاری دارد؛ چرا که چه در حوزه آبزیان و چه در حوزه انسان بازار عظیمی در کشور موجود است.
این اکوسیستم نوآوری که در حوزه بیوتک شکل گرفته، بخشی از تکنولوژی است که مغفول مانده و خوشحالم که یکی از شرکت‌های دانش بنیان بزرگ به آن وارد شده و از سرمایه گذاری که در آن صورت گرفته، مشوقی باشد برای سایر شرکت‌ها که به این حوزه وارد شوند.
برای مشاهده خبر ” اتهام غیر کارشناسی به مرغداران ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.
اتهام غیر کارشناسی به مرغداران

اتهام غیر کارشناسی به مرغداران

اتهام غیر کارشناسی به مرغداران

 

حبیب اسدالله نژاد، نایب رئیس کانون صنفی مرغداران گوشتی اظهار کرد: این که گفته می‌شود دست به دست کردن نهاده‌ها توسط مرغداران علت بالا رفتن قیمت در ماه‌های اخیر است پایه کارشناسی نداشته و بیشتر فرار از واقعیت‌های موجود یا حاکم بر تولید بر بازار است.
اسدالله نژاد با بیان اینکه معطوف کردن علت گرانی نهاده‌ها به تولیدکننده قابل قبول نیست افزود: این نظام تنها از نداشتن آگاهی و علم بر روند بازار نشات می‌گیرد.
وی ادامه داد: بر اساس علم اقتصاد همیشه کمبود کالا است که موجب عدم تعادل بین عرضه و تقاضا می‌شود و گرانی محدود را به دنبال دارد.
به گفته اسدالله نژاد عدم تعادل بین عرضه نهاده و تقاضا موجب شد که شاهد افزایش جهشی قیمت در برخی نهاده‌ها مانند کنجاله سویا باشیم.
وی افزود: نباید مشکلات پیش آمده را بر گردن یک بخش از زنجیره انداخت و وارد دعواهای صنفی شد.
اسدالله نژاد این موضوع را پذیرفت که امکان برخی تخلفات در هنگام دست به دست شدن نهاده‌ها بین مرغداران وجود دارد اما میزان آن بسیار کم بوده و نمی‌تواند عامل اصلی مشکل گرانی نهاده‌ها در بازار باشد.
نایب رئیس کانون صنفی مرغداران گوشتی از افزایش میزان سهم مرغداران از نهاده‌های دامی با قیمت مصوب به 80 درصد خبر داد و گفت:‌ با اصلاح سامانه بازارگاه در حال حاضر مرغداران می‌توانند نزدیک به 80 درصد از نهاده‌‌های دامی را با نرخ مصوب تامین کنند.
اسدالله نژاد مشکل کنونی سامانه بازارگاه را همچنان تاخیر در تحویل نهاده‌ها عنوان کرد.
وی تصریح کرد: اگر این مشکل نیز برطرف شود می‌توان امیدوار بود با تامین نهاده‌ها با قیمت مصوب بازار سیاه نهاده‌های دامی از بین برود.
اسدالله نژاد قیمت تمام شده حال حاضر هر کیلوگرم مرغ برای مرغداران را 17 هزار تومان عنوان کرد.
وی افزود: هم اکنون مرغداران هر کیلوگرم مرغ را به قیمت 15 هزار و 500 تا 16 هزار تومان درب مرغداری می‌فروشند.
روز گذشته اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دامی ایران در نشست خبری مدعی شد دست به دست کردن نهاده‌های دامی بین مرغداران یکی از عوامل افزایش جهشی قیمت نهاده‌ها در بازار در چند ماه اخیر و تشکیل بازار سیاه بوده است.

 

برای مشاهده خبر ” کمترین ارزش افزوده در صنعت مرغ ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.
کمترین ارزش افزوده در صنعت مرغ

کمترین ارزش افزوده در صنعت مرغ

کمترین ارزش افزوده در صنعت مرغ

 

معاون علمی و فناوری رییس جمهور با اشاره به اینکه راه تحول در بخش کشاورزی از مسیر دانش بنیانی می گذرد، از اهمیت ورود بخش خصوصی به حوزه کشاورزی سخن گفت.
سورنا ستاری در مراسم تجلیل از برگزیدگان بخش کشاورزی و منابع طبیعی با بیان اینکه سرمایه گذاری در بخش کشاورزی موضوع جدی است، اما بیش از هر چیزی نیازمند فرهنگ جدید در این حوزه هستیم، افزود: در هربخشی که شرکت‌های دانش‌بنیان کم است، میزان وابستگی در آن بخش زیاد است.
وی با بیان اینکه  راه تحول در بخش کشاورزی از دانش بنیانی می‌گذرد، افزود: بایستی پارک‌های علم و فناوری در بخش کشاورزی داشته باشیم و اجازه دهیم جوانان شرکت‌های خود را تاسیس کنند و توسعه دهند.
معاون علمی رییس جمهور ادامه داد: تجاری‌سازی کار شرکت است و کار پژوهشگاه و دانشگاه نیست. نمی‌توان انتظار داشت که به طور مثال واکسن از دانشگاه بیرون بیاید. محصول کار دانشگاه نیست. در دنیا هم به همین شکل است. ممکن است دانشگاهی در پژوهش یک واکسن نقش داشته باشد یا سهامدار آن باشد، اما تجاری سازی قطعاً با شرکت خواهد بود. در حقیقت محصول حاصل سرمایه گذاری بخش خصوصی در پژوهش است.
ستاری با بیان اینکه بخش کشاورزی بخش جذابی برای بخش خصوصی است، گفت: بایستی راه ورود بخش خصوصی به حوزه کشاورزی را باز کنیم. تغییرات در سیستم های سنتی سخت است، اما برای اینکه  کشاورزی کشور به جایگاه اصلی خود برسد، نیازمند این تغییرات هستیم.
به خودروسازی خرده می گیریم، ولی صنعت مرغ ۳.۵ میلیارد دلار واردات دارد و کمترین ارزش افزوده را دارد.
معاون علمی و فناوری رییس جمهور با اشاره به اینکه پیشرفت یک عنصر فرهنگی و نیازمند توسعه نرم افزاری است، گفت: جوانان  با استعداد و فارغ التحصیلان زیادی در کشور داریم که بایستی آن ها را به مراکز پژوهش راه دهیم و اجازه فعالیت و پیشرفت به آنها دهیم.
برای مشاهده خبر ” عدم توان پرداخت بیمه تکمیلی مرغداران ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.
عدم توان پرداخت بیمه تکمیلی مرغداران

عدم توان پرداخت بیمه تکمیلی مرغداران

عدم توان پرداخت بیمه تکمیلی مرغداران

دبیر کانون مرغداران کشور، اظهار کرد که قیمت بالای حق بیمه تکمیلی مرغداری‌ها سبب شده تا مرغداران از تهیه این بیمه‌نامه خودداری کنند.
درحال حاضر صندوق بیمه کشاورزی دو گزینه بیمه عمومی و تکمیلی را در اختیار مرغداران قرار می دهد.
صندوق بیمه کشاورزی در گزینه بیمه عمومی مرغداری ها، خسارت های ناشی از سوانح طبیعی، حوادث قهری از قبیل سیل، طوفان، صاعقه، زلزله و آتش سوزی غیرعمدی و حذف کانون آلوده را تحت پوشش بیمه قرارمی دهد.
پس از صدور بیمه نامه عمومی در مبادی تولید، مرغدار می تواند تقاضای خودرا برای بیمه تکمیلی مطرح کند.
ضمن آنکه بیمه تکمیلی مرغداری ها تنها برای طیور نیمچه گوشتی و تخمگذار تجارتی است.
پرویز فروغی، با بیان اینکه  بیمه مرغداری‌ها، شامل بیمه‌عمومی و تکمیلی است، گفت: تمامی جوجه‌ها درمبادی تولید واحدهای پرورش مرغ مادر بیمه عمومی‌ اجباری می‌شوند که این بیمه موارد کمی را پوشش می دهد.
وی، پیرامون تعرفه های در نظر گرفته شده از سوی صندوق بیمه کشاورزی برای مرغداران گفت: در شرایط حاضر،مرغداری ها توانایی پرداخت حق بیمه تکمیلی را ندارند و به ندرت از این بیمه استفاده می کنند چراکه مبلغ حق بیمه تکمیلی بالاتر از حق بیمه اجباری است.
دبیر کانون مرغداران کشور، مدعی شد که بیمه کارآیی زیادی ندارد چراکه با حذف بسیاری از گزینه ها مبلغ خاصی به مرغدار تعلق نمی گیرد و به دلایل مختلف سعی می کنند خسارت کمتری را پرداخت کنند.
فروغی اذعان داشت که مدتی است از بیمه تکمیلی برای مرغداری استفاده نمی کند و افزود: درگذشته که از بیمه استفاده می کرده دلایل زیادی مطرح می شد تا در جبران خسارت درصد کمی  دست تولید کننده را بگیرد درحالیکه بیماری را نمی شود تفکیک کرد.
وی، گفت: نبود بیمه برای مرغداران خطرات زیادی دارد زیرا در صورت بروز حادثه نمی توانند جوابگوی خسارت ها شوند اما با شرایط موجود چاره ای ندارند.
فروغی، تصریح کرد که شیوع ویروس کرونا قدرت خرید مردم را کاهش داد اما در تولید مرغ تاثیرگذار نبود.
دبیر کانون مرغداران کشور، موضوع تهیه نهاده ها و قیمت بالای آن در بازار آزاد را ازمشکلات مرغداران عنوان کرد و افزود: در یک ماه اخیر نهاده ها را کم کم وارد بازارگاه کردند و این مساله دست واسطه ها و دلالان را کوتاه می کند و باعث شد که نهاده ها  تا حدود زیادی بیشتر شود.
برای مشاهده خبر ” افزایش تولید مازندران ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.
افزایش تولید مازندران

افزایش تولید مازندران

افزایش تولید مازندران

 

مدیر طیور جهاد کشاورزی مازندران از تولید ۱۲۹هزار تُن گوشت مرغ آماده طبخ امسال در استان خبر داد و گفت: این مقدار در مقایسه با پارسال ۱۰۳درصد افزایش دارد.
محمدعلی یدالهی افزود: مرغداران مازندرانی برای این میزان تولید گوشت مرغ در امسال ۶۹میلیون قطعه جوجه ریزی داشتند.
او با اعلام این که مازندران به دلیل شرایط مناسب اقلیمی و جایگاه مهمی که در صنعت طیور کشور دارد افزود: مازندران تولید ۳۰درصد جوجه یکروزه و ۱۱درصد گوشت سفید کشور را بر عهده دارد.
مدیر طیور سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اشاره به اینکه همه حلقه‌های مرتبط با طیور شامل لاین، گوشتی و صنایع وابسته به صنعت طیور در استان وجود دارد گفت: ۶واحد مرغ اجداد با ظرفیت ۱۰۷هزار و ۷۸۸قطعه در مازندران فعال است که توان پشتیبانی تولید گله‌های اجداد را در کشور دارد.
یدالهی با اعلام این که ۲۲۰واحد مرغ مادر با ظرفیت ۶میلیون و ۳۰۰هزار قطعه در مازندران وجود دارد افزود: این واحد‌ها توان اسمی تولید ۴۰۰میلیون قطعه جوجه را دارند و می‌تواند ۳۰درصد جوجه کشور را تولید کنند.
او آمار واحد‌های مرغ گوشتی استان را ۲هزار و ۱۴۴واحد با ظرفیت اسمی تولید ۳۹.۵میلیون قطعه اعلام کرد و گفت: این واحد‌ها می‌تواند ماهانه ۱۸میلیون قطعه تولید جوجه داشته باشد، ولی در حال حاضر به طور متوسط ۱۲میلیون قطعه جوجه ریزی انجام می‌دهند.

 

برای مشاهده خبر “ معدوم کردن مرغ در ژاپن ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.
معدوم کردن مرغ در ژاپن

معدوم کردن مرغ در ژاپن

معدوم کردن مرغ در ژاپن

 

در پی شناسایی آنفلوآنزای مرغی در دو مرغداری در شهر میماساکا در استان اوکایاما واقع در جنوب غربی ژاپن، بیش از ۳۷۰ هزار قطعه مرغ معدوم و دفن می شوند.
بدترین شیوع آنفلوآنزای مرغی در ژاپن به مناطق جدیدی گسترش یافته و اکنون ۲۰ درصد از ۴۷ استان این کشور را درگیر کرده است.

معدوم کردن مرغ در ژاپن
آنفلوآنزای مرغی شدیداً مسری که احتمالاً توسط پرندگان مهاجر از آسیا یا اروپا به ژاپن آمده، به ۹ استان این کشور سرایت کرده است و تاکنون سه میلیون قطعه پرنده معدوم شده اند.
مقامات وزارت کشاورزی ژاپن اعلام کردند تمامی مزارع در ژاپن دستور یافته‌اند به ضدعفونی تأسیسات و بررسی سلامت جوجه‌هایشان اقدام کرده و مطمئن شوند که تورهای به‌کار رفته برای جلوگیری از ورود پرندگان وحشی به درستی نصب شده‌اند.
دولت ژاپن به دلیل رشد موارد ابتلاء در ژاپن و اروپا خواستار احتیاط فوق العاده شده است. این کشور واردات مرغ از هفت کشور شامل آلمان را معلق کرده است.
شیوع اخیر آنفلوآنزای مرغی که بدترین شیوع از سال ۲۰۱۶ است، ماه گذشته در استان کاگاوا در جزیره شیکوکو آغاز شد.
طبق آمار وزارت کشاورزی آمریکا، ژاپن تا سال گذشته ۱۳۸ میلیون قطعه مرغ گوشتی داشت.

 

 

برای مشاهده خبر ” دستاورد نهاده های گران در کشتارگاه ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.
دستاورد نهاده های گران در کشتارگاه

دستاورد نهاده های گران در کشتارگاه

دستاورد نهاده های گران در کشتارگاه

 

کشتار زودتر از موعد مرغ دستاورد نهاده های گران در کشتارگاه ها

نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران کشور گفت: گرانی نهاده ها موجب شده است که مرغداران مجبور شوند، مرغ ها را چند روزی زودتر به کشتارگاه بفرستند.
حبیب اسدالله‌نژاد در خصوص کمبود و گرانی مرغ در بازار گفت: از ماه‌های گذشته توسط کانون انجمن صنفی مرغداران کشور و سایر تشکل‌ها، برای تامین کامل نهاده‌های مورد نیاز مرغداران تاکید کردیم که وضعیت نهاده‌های مورد نیاز مرغداران خوب نیست و باید تامین نهاده ها به میزان کافی صورت گیرد.
ایشان افزودند : اما در نهایت تامین نهاده‌ها به اندازه کافی صورت نگرفت و شاهد افزایش قیمت مرغ در کشور شدیم.
طبق آخرین مصوبه دولت قیمت سویا ۳۲۰۰ تعیین شد، این درحالیست که سویا در بازار ۱۶ هزار تومان شده است و قیمت مصوب ذرت ۱۸۵۰ توان بوده که در بازار به قیمت ۳۸۰۰ تومان به فروش می‌رسد و چون نهاده‌ها با قیمت مصوب در بازار نبود مرغدران ناچار به خرید نهاده از بازار شدند و این امر هزینه تولید مرغ را افزایش داد.
وی تصریح کرد: دولت در انجام تکلیف خود برای تامین نهاده‌های مرغداران به قیمت مصوب فقط ۵۰ درصد از نهاده مورد نیاز مرغداران را تامین کرد.
در تعریف سامانه بازاریاب برای نهاده‌های مرغداری میزان مورد نیاز را  ۴ کیلوگرم تعیین کردند این در حالیست که ۴ و نیم کیلوگرم نهاده نیاز مرغداران بود.
عملا سهیمه مرغداران به میزان ۵۵ درصد تامین شد و با تاخیر زیاد به دست مرغدارن رسید و زمانی که به دست مرغداران رسید، دوره پرورش مرغ تمام شده بود و این امر انگیزه مرغداران را برای تولید از بین برد.
این کاهش انگیزه موجب شد که جوجه‌ریزی کاهش یابد و همچنین سن کشتار مرغ ‌از ۴۸ روز به ۴۳ روز برسد و این امر منجر به کاهش وزن هر مرغ به میزان ۳۵۰ گرم شد.
وی گفت: همچنین کاهش سن کشتار مرغ منجر شد که خروجی کشتار مرغ از متوسط۲۸۰۰ کیلوگرم به ۲۴۰۰ کیلوگرم برسد.
افزایش قیمت مرغ دو بخش دارد که یک بخش به دلیل افزایش قیمت تمام شده تولید مرغ است و بخش دیگر حباب است.
اگر سیاست دستوری این باشد که مرغداران مرغ را به قیمت مصوب بفروشند در غیر اینصورت از تامین نهاده خودداری خواهد شد، منجر به بستن درب واحدهای مرغداری و تعطیلی تولید می شود.
ایشان در اخر صحبت های خود افزودند : در حال حاضر با کمبود نسبی مرغ در بازار مواجه هستیم و این کمبود زمانی رفع خواهد شد، که نهاده‌ها با قیمت مصوب و میزان کافی در اختیار مرغداران قرار بگیرد.
برای مشاهده خبر “کاهش جوجه ریزی در قم ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.
کاهش جوجه ریزی در قم

کاهش جوجه ریزی در قم

کاهش جوجه ریزی در قم

 

رئیس اتحادیه مرغداران استان قم گفت:در گذشته هر ماه یک میلیون و ۲۰۰ هزار قطعه جوجه ریزی در قم انجام می‌گرفت اما در ماه گذشته این میزان به ۶۰۰ هزار قطعه کاهش یافته است.
جعفر یاری منش با بیان اینکه افزایش تقاضا در بالا رفتن قیمت گوشت مرغ مؤثر بوده است. در سایر شهرها تقاضا برای خرید مرغ افزایش یافته که این امر موجب افزایش قیمت مرغ در قم نیز شده است.
رئیس اتحادیه مرغداران استان قم با تاکید بر اینکه در ۲ ماهه اخیر با توجه به برنامه وزارت جهاد کشاورزی، نهاده‌ها در سیستم به بارگاه عرضه می‌شود گفت: عرضه نهاده‌های دولتی در این سیستم کاهش یافته و از آنجایی که مرغدار نهاده را به صورت آزاد تهیه می‌کند موجب افزایش قیمت مرغ شده است.
وی افزود: از آنجایی که به دلیل تحریم‌ها، میزان واردات نهاده‌های دامی کاهش یافته است، مرغداران تمایلی به جوجه‌ریزی ندارند.
یاری منش با اشاره به اینکه نزدیک به ۶۰ تا ۷۰ درصد نهاده‌ها برای تولید مواد پروتئینی بویژه مرغ از خارج کشور وارد می‌شود گفت: در گذشته هر ماه یک میلیون و ۲۰۰ هزار قطعه جوجه‌ریزی در قم انجام می‌گرفت اما در ماه گذشته این میزان به ۶۰۰ هزار قطعه کاهش یافته است.

 

 

برای مشاهده خبر “ افزایش جهانی خوراک دام ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.
افزایش جهانی خوراک دام

افزایش جهانی خوراک دام

افزایش جهانی خوراک دام

 

در بازارهای جهانی قیمت انواع محصولات استراتژیک مانند خوراک دام و طیور، گندم و دانه های روغنی افزایش قابل توجهی داشت و ایران در تامین خوراک دام تا ۷۰ درصد و دانه های روغنی ۹۰ درصد وابسته به واردات است.
امروز در بازارهای جهانی قیمتن هر بوشل گندم با ۱.۵ دلار افزایش به قیمت ۶۱۰ دلار معامله شد، قیمت هر بوشل ذرت که عمدتا به عنوان خوراک دام استفاده می شود نیز با ۱.۲۵ دلار افزایش نسبت به روز گذشته به قیمت ۴۳۲ دلار به فروش رفت.
این دو محصول برای کشور بسیار مهم است چرا که در تامین بیش از ۷۰ درصد خوراک دام و طیور کشور وابسته است و هر گونه نوسان قیمت در بازارهای خارجی حساسیت در داخل ایجاد می کند.
افزایش قیمت خوراک دام و طیور درماههای گذشته باعث شده که قیمت انواع محصولات پروتئینی مانند گوشت و مرغ و تخم مرغ و انواع لبنیات به رغم تولید فراوان در داخل با افزایش بی رویه قیمت مواجه شود.
سالانه ۴.۵ میلیارد دلار ارز برای واردات انواع خوراک دام  و طیور مانند ذرت، سویا و جو از کشور خارج می شود، افزایش قیمت های جهانی میزان ارز بیشتری را از کشور خارج خواهد کرد.
قیمت گندم هم برای کشور مهم است اگرچه خودکفایی در تولید این محصول استراتژیک را در سالهای گذشته داشتیم اما به پایداری نرسیده است به طوری که سال گذشته هم ۳ میلیون تن گندم وارد کردیم.
کارشناسان می گویند اگر دولت به جای نرخ خرید تضمینی ۴ هزار تومان که امسال تعیین کرده رقم مناسبی را اعلام کند کشاورزان به کشت این محصول بیشتر ترغیب  خواهند شد و خودکفایی در تولید این محصول رقم می خورد.
امروز دانه های روغنی هم با افزایش ۷ دلاری قیمت در بازارهای جهانی همراه شدند کشور در تامین ۹۰ درصد این محصولات هم وابسته به واردات است.
در حالی که کشور سالانه ۱۲۰ میلیون تن انواع محصولات کشاورزی تولید می کند اما وابسته بودن در برخی محصولات استراتژیک مانند خوراک دام، روغن، برنج و شکر ضررهای جبران ناپذیری را بر اقتصاد وارد می کند.
برای مشاهده خبر ” احتمال افزایش قیمت مرغ ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.
احتمال افزایش قیمت مرغ

احتمال افزایش قیمت مرغ

احتمال افزایش قیمت مرغ

 

بار دیگر قیمت مرغ در بازار روند افزایشی به خود گرفته به نحوی که هر کیلوگرم آن با افزایش 500 تا 570 تومانی از 26 هزار و 500 عبور کرده است. کارشناسان دلیل اصلی افزایش دوباره قیمت مرغ را کمبود نهاده‌های دامی با نرخ مصوب می‌دانند و پیش بینی می‌کنند با ادامه آن روند افزایشی قیمت مرغ سرعت بیشتری به خود بگیرد.
گزارش‌های میدانی نشان می‌دهد قیمت خرید هر کیلوگرم مرغ زنده از مرغداران درب  مرغداری به 17 هزار و 500 تا 18 هزار رسیده است. همچنین متوسط قیمت مرغ گرم در بازار برای مصرف کننده از مرز 26 هزار و 500 تومان عبود کرده است.
حبیب اسدالله‌نژاد، نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی کشور، درباره آغاز دوباره روند افزایشی قیمت مرغ در بازار گفت: مهمترین دلیل روند افزایش قیمت مرغ کمبود نهاده‌های دامی است که مرغدار برای تولید به آن نیازمند است.
برخلاف انتظارات سامانه بازرگاه که قرار بوده بازار نهاده‌های دامی را تنظیم کند نتوانسته است کمکی برای تحویل نهاده‌های دامی به میزان کافی و به قیمت مصوب به مرغداران کند.
به گفته اسدالله‌نژاد ؛ بازارگاه مشکلات حل نشده‌ای مانند تاخیر در ثبت سفارش، تخصیص نهاده‌ها، تامین و بارگیری آن‌ها را دارد.
در حال حاضر از زمان ثبت درخواست تا تحویل نهاده 20 تا 25 روز زمان می‌برد که با توجه به دوره پرورش تاخیر طولانی است.
اسدالله‌نژاد همچنین کاهش سهمیه مرغداران را مشکل دیگر بازارگاه عنوان کرد که موجب کمبود شده است.
بر اساس اعلام وزارت جهادکشاورزی سهمیه مرغداران در سامانه بازارگاه برای هر مرغ 4.5 کیلوگرم نهاده است درحالی که عملا میزان نهاده تحویلی کمتر از 3 کیلوگرم است.
ایشان اظهار کرد: به زغم آنکه تمام نهاده‌های وارداتی با ارز 4200 تومانی وارد کشور می‌شود حداکثر 50 درصد از نهاده‌های دامی با نرخ مصوب در اختیار مرغداران قرار می‌‌گیرد.
نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی کشور افزود: مرغداران مابقی نیاز خود را از بازار سیاهی تامین می‌کنند که صاحبان آن هر روز در کشور در حال قدرت گرفتن هستند.
این مقام مسئول با تاکید بر اینکه تمامی نهاده‌های واردتی با ارز 4200 تومانی وارد می‌شوند این سوال را مطرح کرد که چطور ممکن است بازار سیاه برای آن تشکیل شود؟
ایشان پیش بینی کردند که با این شرایط افزایش قیمت مرغ با سرعت بیشتری ادامه داشته باشد.
برای مشاهده خبر ” عدم کمبود گوشت و دام ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.