خواص گوشت بلدرچین
خواص گوشت بلدرچین
مزرعه سبز تنها یک فروشگاه آنلاین نیست؛ما یک چرخه کامل هستیم.مجموعه ما با تکیه بر دانش روز و استانداردهای صنعتی، در دو حوزه اصلی فعالیت میکند:
۱. بخش تخصصی آموزش و پرورش:ما در مزرعه خود،طیور را با بهترین روشهای علمی و تغذیه سالم پرورش میدهیم.
۲. بخش عرضه مستقیم: پس از مرحله پرورش و کشتار تحت نظارت دقیق، محصولات مستقیم از مزرعه ما به دست شما میرسد.
یکی از محصولات مجموعه ، گوشت تازه و گرم بلدرچین میباشد .
ویتامین B سبب سلامت مغز شده و قدرت حافظه را تقویت میکند که این امر بیشتر برای فرزندان و افراد سالخورده حائز اهمیت است. آهن و روی به وفور در گوشت بلدرچین یافت میشود که برای بیماری هایی از جمله کم خونی یا تالاسمی موثر و مفید است.
بنا به آمار منتشر شده فوتی های ناشی از بیماری های قلبی عروقی،19.67درصد است که بین سنین 30 الی 70 سال میباشد.
همچنین سن شیوع بیماریهای قلبی و عروقی در ایران نسبت به کشورهای اروپایی ۱۰ سال زودتر است و بروز سکته قلبی نیز در مقایسه با آمریکا ۸ سال زودتر رخ میدهد و در سنین مدرسه حدود ۴۰ درصد دانش آموزان اضافه وزن دارند و این زنگ خطری برای ابتلا به بیماری قلبی و عروقی است.
یکی از خواص دیگر گوشت بلدرچین پروتئین بسیار زیاد است و به همین نسبت کلسترول و چربیهای مضر آن پایینترین سطح را نسبت به سایر گوشتها دارد و برای سلامت قلب مفید است.
گوشت بلدرچین از نظر طب سنتی مزاج بلدرچین گرم و خشک است و طبق نظر اساتید طب سنتی میتوان به ارزش غذایی بالا،درمان کم خونی،کمک به سلامت قلب و مناسب برای استحکام استخوان کودکان اشاره کرد.همچنین خواص بلدرچین برای سرطان نیز در طب سنتی عنوان شده است.